PB IDI menggelar Pertemuan Rencana Workshop Fortifikasi Pangan Nasional/Internasional

PB IDI menggelar Pertemuan Rencana Workshop Fortifikasi Pangan Nasional/Internasional

31 May 2018 | Posted in Berita, berita-lengkap, news-nasional


DSC_0590.jpg 2

Pada hari Kamis, tanggal 31 Mei 2018 bertempat di PB IDI diadakan pra-workshop fortifikasi pangan nasional/internasional yang dihadiri oleh Ketua Umum PB IDI Prof. Dr. dr. Ilham Oetama Marsis, Sp.OG, Direktur IGI Prof. Dr. dr. A. Razak Thaha, M.Sc, Sp.GK, Direktur KFI Prof. Soekirman, Perwakilan DPP PERSAGI Zahrotiah, M.Kes, Perwakilan PDGMI Jaya, dr. Lucy Widasari, M.Si dan Ketua ISAGI Muh. Nur Hasan Syah, S.Gz,M.Kes. Dalam kesempatan ini Ketua PB IDI, Prof. Ilham menyampaikan bahwa kita perlu belajar dari peristiwa luar biasa di Asmat yang dilatar belakangi karena kekurangan gizi mikro yang tidak terjangkau oleh program pemerintah yang ada sehingga perlu ada kebijakan spesifikasi penangan pada daerah-daerah tertentu yang berbeda penanganannya. Prof. Soekirman menambahkan bahwa fortifikasi merupakan intervensi sensitif untuk mencapai penurunan stunting dan menurunkan angka gizi buruk yang umumnya menimpa orang miskin. Sehingga Fortifikasi seharusnya dapat direalisasikan dan PB IDI mendukung penuh upaya realisasi tersebut.

Workshop fortifikasi ini bertujuan untuk mensosialisasikan pentingnya dan peran fortifikasi pangan di Indonesia sebagai bagian penting dari SDGs dalam menurunkan stunting ke pemangku kebijakan dan masyarakat. Disamping itu juga mendapatkan kebaruan informasi kebijakan dan program pemerintah tentang fortifikasi pangan khususnya garam, tepung terigu, minyak goreng sawit dan kemungkinan fortifikasi beras. Workshop direncanakan akan dilaksanakan di Jakarta pada tahun ini, dan PB IDI menjadi tempat sekretariat workshop fortifikasi ini.